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    葡萄园的建筑区跟月照镇的采集农场差不多，一排简洁低矮的房子分别用作酿酒厂、办公楼、仓库、员工生活区和食堂。

    罗青叶透过酿酒厂一侧的特意预留的玻璃落地窗往里看。尽管只能见到装满整个屋子的大木桶，他还是看了好一会儿。

    空气中弥漫着葡萄的味道，混合着令人愉悦的酒味儿和某种像是没煮熟的绿叶菜的生味儿。罗青叶有些好奇那位传说中的格雷科小姐会安排在哪儿见面，然而安琛却略过了这一排建筑而向着葡萄林走去。

    从上方看葡萄的植株高度似乎跟一般的花没什么区别，然而在地面上走过去便能真切地感觉到葡萄藤的高大。它们所缠绕的藤架都是用钢材搭成的，底部的老藤足有碗口粗，一直攀到离地两米的地方，而许多葡萄串都是从离地至少一米五的高度长出来的。

    安琛带着罗青叶走的这条路，两旁的两块田里种的葡萄品种不同。可以从外观上明显地区分出来，结出直径大约十五厘米、蓝紫色带霜果实的是晚熟的“新雨”品种，而结出直接二十厘米以上、紫红色果实的则是目前正值采摘季的“红夜”。

    罗青叶注意到还挂在藤上的葡萄，有的都已经熟透而略微皱缩了，不禁有些奇怪地问：“哎，这些葡萄已经熟过了吧？为什么还不摘？”

    “‘红夜’需要在树上轻度风干。”安琛作出一副导游的样子，振振有词地解释道，“你知道，‘红夜’这个品种，就是当年葡萄从中纬度传到高纬度地区去时产生的。因为有效积温缺乏而甜度不够，引进了葡萄的果农卖不出去果子，夜里看着藤上日渐干皱的葡萄发愁。没想到过熟失水后的葡萄反而自然产生了酒香，他们就用把这些轻度风干的葡萄摘下来酿酒，发现酿出的酒自带有怡人的酸甜感。因此对这批葡萄进行选育，最终形成了这个专用于酿低度红酒的品种，命名为‘红夜’。”

    “你说这个‘夜’我是明白了，可为什么要叫‘红’夜呢？”罗青叶却问道。

    “这葡萄是什么色的？”安琛反问他。

    “红的呀。”罗青叶回答。

    安琛一拍手：“这不就结了。”
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